中國醫藥大學附設醫院建院 40 多年以來，歷經多次蛻變，外科部也與時俱進，在醫療服務、實習醫學生與住院醫師的醫學教育、基礎及臨床研究的質量等各個領域，不斷尋求創新及最佳表現，期能有國際級的水準。 外科部成立以來，歷經謝國連、王德源、楊慶鏘、李全森、洪啟賦、吳明珍、李銘崇、楊美都、鄭隆賓、王惠暢、陳自諒等多位部長及現任部長方信元初期的披荊斬棘，中期的兢兢業業，近期的廣納群賢，得以快速引進新技術及新觀念，在所有同仁的合作努力下，逐步完成醫學中心應有的次專科化及精緻化。外科部目前包括〈一般外科〉、〈乳房外科〉、〈大腸直腸外科〉、〈心臟血管外科〉、〈胸腔外科〉、〈整形外科〉、〈急症外科〉及〈減重外科〉等八大次專科；另外有〈微創中心〉、〈美容中心〉、〈美容中心雷射美容科〉、〈腹膜腫瘤治療中心〉的設置，期望能提供民眾全方位的外科治療。